BATU BELAH 肉骨茶档

Batu Belah 是位于中路和加埔路之间的地段，这里交通繁忙，不但联系了中路和加埔路两个地区，而且还是吉隆坡通往巴生西港避开巴生市的要道。
这里只有2间肉骨茶档。

 巴生BATU BELAH 地图

BATU BELAH 肉骨茶地标

 

地标1：益香肉骨茶。Lebuhraya Selat Klang

老板曾经是奇香肉骨茶的头手。

 

 

地标2：常满肉骨茶。Lebuhraya Selat Klang

真不好意思，在开张的前一天就冲冲忙忙的跑去吃，摆了个大乌龙。

 

店名	地标	汤浓度	药浓度	药均衡度	肉软度	特点注明
益香肉骨茶	1
常满肉骨茶	2	6.5	5.5	6.0	5.0	汤咸底微淡

 

 



先猜猜，这些肉骨茶档在那里？

 

这些是已经品尝过的肉骨茶档，也是我下个要提供大家的肉骨茶档资料，他们都在那里大家知道吗？

 

 

巴生市（北区）

巴生河把巴生市分成南北两区，南区属於舊区，北区是新区。多数的商业活动都在北区。

巴生市北区地图

巴生北区

 

巴生市北区，一路来给我的感觉是。。没几间肉骨茶档。

直到我真真到此地考察时才发觉原来完全是另一回事。。。

结果我用了好一段的时间才把每一家都试了一次。

终於把巴生市北区的资料都收集齐了！！

 



地标3：平香客家排骨饭店 Lorong Gudang Nanas
来到巴生要吃排骨饭，平香客家排骨饭店可是大家的首选。除了排骨饭，平香的‘asam’鱼，猪脚醋，肉圆等都很有名气。2013年平香的菜谱又多了一道巴生出名的美食：肉骨茶。
 

 

地标4：天一养生肉骨茶 Leboh Tapah

坚持无味精，坚持养生药材，是天一的作风。不一定是最好吃但要是最养生。

 

地标6：南风乾肉骨茶 Jalan Raja Bot

粉肠鸡脚不是每档肉骨茶档有的。

地标8：超吉美味肉骨茶 Jalan Kapar
 

 

地表7： 忠瓦煲肉骨茶 Jalan Miri

 

 

 

 

 

地标1：胜利早市瓦煲肉骨茶  Jalan Batu Tiga

 

地标2：大头夜市肉骨茶 Jalan Batu Tiga

地标9：福山茶餐室肉骨茶 Lorong Temoh

地标10：LILY 肉骨茶 Jalan Mantin

地标5：龙肉骨茶餐室 Jalan Tangkak 1/KU1

地标11：新椰脚咖啡店 Lorong Gopeng

巴生市北区肉骨茶档地标

店名	地标	汤浓度	药浓度	药均衡度	肉软度	特点注明
胜利早市瓦煲肉骨茶	1	7.0	6.0	6.5	7.0	汤甘咸微苦
大头夜市肉骨茶	2					有待鉴定
平香客家排骨饭店	3	5.5	5.5	5.0	6.5	汤入口先咸后甘中再转酸
天一养生肉骨茶	4	5.5	5.0	5.5	5.0	坚持无味精，坚持养生药材，汤甘后淡。
龙肉骨茶餐室	5	8.5	6.0	6.0	8.0	汤酸中带甘。
南风乾肉骨茶	6	8.0	6.0	5.0	6.5	汤浓甘带微辣，蒜味浓。
忠瓦煲肉骨茶	7	6.0	8.0	7.0	7.5	汤咸带甘微苦，当归味浓，传统风味。
超吉美味肉骨茶	8	4.5	6.0	6.0	8.0	汤咸后淡。
福山茶餐室肉骨茶	9	7.0	6.5	7.0	7.0	汤甘中甜，带蒜味。
LILY 肉骨茶	10		资料有漏待补			汤微辣，淡，肉淡。
新椰脚咖啡店	11	8.0	6.0	5.5	7.5	汤甘咸微辣。