Friday, July 12, 2013

巴生百家利

    巴生百家利位於巴生的北部,从吉隆坡南下经联邦大道,入巴生市中心必经的住宅区。这里就有好几档的肉骨茶档了。



百家利花园地图 
 
 
地标7:三美肉骨茶,Jalan Angsa
 
 
地标1:月星肉骨茶,Leboh Bangau
 
 
地标6:火炭炉肉骨茶,Lebuh Lang
 
 
 
地标8:茗香肉骨茶,Lorong Angsa
 
 
地标4:宝香绑线肉骨茶,Leboh Bangau
第一家以类似连锁方式开店的肉骨茶档。
 
 




 
宝香肉骨茶独特之处是有自己设计的碗碟。

 
宝香在 Pavillion 吉隆坡的分店
 
 
地标3:毛山稿肉骨茶,Leboh Bangau
 
 
毛山稿肉骨茶 
 
地标2:日成肉骨茶,Leboh Bangau
 
 
 地标5:李记肉骨茶,Jalan Lang
 
 
百家利花园肉骨茶档的地标
 
店名 地标 汤浓度 药浓度 药均衡度 肉软度 特点注明
三美肉骨茶 7 8.5 4.0 7.0 8.0 汤甘中微酸
毛山稿肉骨茶 3 9.5 4.0 6.0 9.0 汤甘咸
火炭炉肉骨茶 6 8.0 7.0 6.5 7.0 汤甘中微咸
宝香绑线肉骨茶 4 7.0 5.0 5.0  6.0  汤甘咸,肉带腥,员工多,出菜慢 
李记肉骨茶 5 6.0 4.0 6.0 4.0 18/6/12 重开旧店是江香
茗香肉骨茶 8 7.5 6.0 5.0 7.5 汤甘中带酸,肉比较硬
日成肉骨茶 2 5.0 6.0 6.0 8.0 纪子味底,近吉隆坡口味
月星肉骨茶 1 6.5 7.0 5.0 8.0 汤底甘中咸,味道和一般肉骨茶有差别,味道靠近八珍或十全
 
 
 
 
 
 
 

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